Ihr Reiseerlebnis mit Latin America Tours
Trapiche Tour
Die ¨El Trapiche Tour¨, im Besitz einer costarricanischen Familie, beginnt mit einem Spaziergang durch die Farm, bei dem Sie die verschiedenen Plantagen wie Bananen, Kochbananen, Macadamia, Orangen, Zuckerrohr und Kaffee betrachten können. Sie sehen den Fischteich und durchqueren ein kleines Waldstück, wo manchmal Tiere beobachtet werden können. Während des Spaziergangs lernen Sie den Prozess des Zuckerrohranbaus und seine Geschichte kennen und können den Saft natürlich auch probieren. Danach bekommen Sie viele interessante Informationen über den Prozess des Kaffees von der Pflanze über das Schälen und Trocknen bis hin zur Maschinenröstung. Anschließend sind Sie zu einer kurzen Fahrt im Ochsenkarren eingeladen, bei der Sie den Kakao kennenlernen und den ganzen Prozess vom Baum bis zur leckeren Schokolade erklärt bekommen. Gleich danach geht es wieder zurück zum Zuckerrohr und Sie lernen, wie der typische Zuckerrohrschnaps ¨guaro¨ hergestellt wird. Sie beobachten die drei verschiedenen Zuckermühlen, die es auf der Farm gibt, manuell, von Ochsen betrieben und eine Wassermühle, bei der Arbeit. Die Tour endet dort, wo in Handarbeit Zuckerrohrsüßigkeiten und andere Nebenprodukte hergestellt werden wie z. B. brauner Zucker und Karamell. Eine gute Gelegenheit, selbst Hand anzulegen und Ihre eigenen Süßigkeiten herzustellen! Schlussendlich probieren Sie dann einen leckeren ¨gallo de arracache¨, einen Imbiss aus einer typischen Knollenpflanze, zusammen mit einer exquisiten Tasse Kaffee, einer Limonade oder einem ¨aguadulce¨ (süßes Wasser). Heute haben Sie definitiv eine Menge neuer Eindrücke von unserer Kultur bekommen!